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烤菠菜洋蓟蘸酱

牛奶、酸奶和奶酪是人体钙和核黄素的最佳来源。乳制品对保持骨骼强壮非常重要,同时也是蛋白质、维生素A和D、钾和磷的良好来源。一份这样的食谱能提供你每日所需钙的18% !

份量:1/2杯

成分

1罐(14盎司)洋蓟心,沥干水,切碎

1(10盎司)一包冷冻切碎的菠菜,解冻后沥干水分

一杯低脂原味酸奶

一杯切碎的低水分半脱脂马苏里拉奶酪

1 / 4杯葱花

1瓣蒜,剁碎

2汤匙切碎的红辣椒

方向

  1. 除红辣椒外,将所有材料混合均匀。
  2. 将混合物倒入1夸脱的砂锅盘或9英寸的馅饼盘中。
  3. 在350华氏度的温度下烤20-25分钟,或者直到加热透,撒上红辣椒。
  4. 搭配全麦饼干或全麦烤皮塔饼一起食用。